MARCHESI ANTINORI TIGNANELLO 2019

MARCHESI ANTINORI à San Casciano val di Pesa, Florence.

La famille Antinori se consacre à la production de vin depuis plus de six cents ans : depuis, en 1385, Giovanni di Piero Antinori fait partie de l’Arte dei Vinattieri florentin. Tout au long de sa longue histoire, à travers 26 générations, la famille a toujours géré cette entreprise directement avec des choix innovants et parfois courageux mais en gardant toujours le respect inchangé des traditions et du territoire.

Aujourd’hui, l’entreprise est présidée par Albiera Antinori, avec le soutien des deux sœurs Allegra et Alessia, personnellement impliquées dans les activités de l’entreprise. Son père, le marquis Piero Antinori, est actuellement président d’honneur de l’entreprise. Tradition, passion et intuition ont été les qualités motrices qui ont conduit Marchesi Antinori à s’imposer comme l’un des principaux producteurs italiens de ” grands toscans”.

Tignanello 2019

Tenuta Tignanello est située au cœur du Chianti Classico, sur les collines enfermées entre les vallées de Greve et Pesa et s’étend sur 319 hectares de terrain, avec environ 130 hectares de vignobles. Parmi ses vignobles, deux trésors : le vignoble de Tignanello et le vignoble de Solaia qui s’étendent sur la même colline, sur des sols issus de marnes marines du Pliocène à calcaire et schiste, et bénéficient de journées chaudes et de nuits fraîches pendant la saison végétative. Solaia et Tignanello sont produits à partir des vignobles du même nom, deux vins capables de déclencher ce qu’on appelle la Renaissance du vin italien.

Ce fut le premier Sangiovese à être vieilli en barriques, le premier vin rouge moderne assemblé avec des cépages non traditionnels (comme le Cabernet) et l’un des premiers vins rouges du Chianti Classico à ne pas utiliser de raisins blancs. Tignanello est une étape importante.

Il est produit à partir d’une sélection de 80 % Sangiovese, 15 % Cabernet Sauvignon et 5 % Cabernet Franc.

96/100 Parker

14 % alc