DOMAINE LAFRAN-VEYROLLES AOP BANDOL rosé Bio
CHF 21.50
Domaine LAFRAN-VEYROLLES
propriétaire Mme FERREC- JOUVE
AOP Bandol rosé bio.
situé à la Cadière d’Azur, est classé dans l’aire AOC Bandol. Les vins de Bandol Lafran Veyrolles ont fait partie des premiers vin d’appellation Bandol.
C’est aujourd’hui, la famille Ferec-Jouve qui exploite le vignoble de 10 ha. Les vins du domaine sont des vins issus de la culture raisonnée en Vin Biologique.
Le Domaine Lafran-Veyrolles produit aujourd’hui 10% de blancs, 40% de rosés et 50% de rouges qui sont les seigneurs du cru, avec deux cuvées distinctes : la cuvée Tradition et la cuvée Spéciale.
Aucun désherbant chimique n’est utilisé, seuls du soufre et du cuivre luttent contre les maladies éventuelles, uniquement quand le besoin s’en fait sentir.
Millésime : 2022
Cépages: 65% MOURVEDRE, 15% GRENACHE, 20% CINSAULT.
LE VIGNOBLE SE SITUE DANS L’ARRIÈRE PAYS DE BANDOL BIEN EXPOSE AU SOLEIL LEVANT.
LE SOL ARGILO CALCAIRE D’ORIGINE MARINE FAIT PARTIE DE LA PROVENCE CALCAIRE.
VENDANGE MANUELLE
PRESSURAGE DIRECT 80% , SAIGNÉE DE MOURVEDRE 20%.
FERMENTATION EN CUVES THERMORÉGULATRICES PENDANT 3 SEMAINES ENVIRON
ELEVAGE EN CUVE DE 6 MOIS
ROSE DE COULEUR ROSE PALE ORANGE AU NEZ DE MANDARINE AVEC BEAUCOUP DE FRAÎCHEUR ET UNE BELLE PERSISTANCE.
13.5 % alc
