CHÂTEAU LAGRANGE LES FIEFS AOP SAINT JULIEN

CHÂTEAU LAGRANGE

3ème Grand cru classé AOP SAINT JULIEN

C’est au sein de la prestigieuse appellation Saint-Julien que se trouve le Château Lagrange, 3ème Grand Cru Classé en 1855… Le vignoble de cette appellation située sur la rive gauche de la Gironde, en plein cœur du Médoc entre Margaux et Pauillac, possède une particularité remarquable avec 85% de sa surface appartenant à des Grands Crus Classés.

Situées sur deux croupes de graves Günziennes, dont l’une est le point culminant de l’AOC Saint Julien, les vignes du Château Lagrange s’étendent d’un seul tenant autour du château. Au cœur du domaine viticole viennent s’ajouter une quarantaine d’hectares de parc et de bois, ainsi qu’un lac, constituant un patrimoine naturel exceptionnel.

Fait exceptionnel, la superficie et les parcelles du vignoble d’ aujourd’hui sont exactement celles qui furent classées en 1855 sous Napoléon III.

Tel un équilibriste, le grand vin du Château Lagrange exprime l’harmonie parfaite entre les 3 cépages plantés sur le domaine : Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot. Un vin de Bordeaux puissant et éclatant dans sa jeunesse dont l’évolution lente et sereine lui confère une grande finesse. Vous pouvez relever des arômes de fruits tels que le cassis et la cerise noire, des nuances épicées et fumées, et des tanins élégants. Les vins développent également avec les années des notes de cèdre, de réglisse ou encore de tabac, typiques des grands vins de Saint-Julien-Beychevelle.

Depuis plus de 20 ans, le Château est aussi engagé dans une démarche environnementale, animé par le désir de préserver les générations futures. Travailler en harmonie avec la nature afin de protéger la Terre et ses ressources.

Les FIEFS 2d vin du Château LAGRANGE.

millésime 2018

Assemblge de 51% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot et 5% Petit Verdot.

Créé en 1983, « les Fiefs de Lagrange» est bien plus qu’un second vin. Il est issu de jeunes vignes âgées aujourd’hui de 30 ans en moyenne et plantées sur des sols de graves fines pour les Cabernet Sauvignon et d’argile pour certains Merlots.

2018 est un millésime où la pluviométrie totale se situe en dessus de la moyenne des vingt dernières années, principalement dues aux précipitations du premier semestre.

Vignes âgées de 30 ans, avec 46 % de 2d vin.

Assemblage précoce des cépages en Janvier
Elevage de 14 mois. 20 % de barriques neuves
Collage aux blancs d’œufs en barrique

Robe pourpre, arômes de fruits rouges et d’épices. Des tanins racés déjà très intégrés qui lui confèrent une accessibilité presque immédiate ainsi qu’une aptitude au vieillissement remarquable.

14 % alc