CHÂTEAU DESMIRAIL AOP MARGAUX
CHF 69.00
CHÂTEAU DESMIRAIL
Appellation : Margaux
propriétaire: Denis LURTON à CANTENAC.
Millésime : 2015
disponible également en 2019.
Région : Bordeaux
Couleur : Rouge
Assemblage 60 % de Cabernet-sauvignon et 40 % de Merlot
Terroir / Exposition Le Château DESMIRAIL, Troisième Grand Cru Classé en 1855, bénéficie d’une situation exceptionnelle, en bordure de la célèbre route des Châteaux. Derrière un majestueux portail de marbre rose se devinent une élégante chartreuse du XVIIIe siècle et un cuvier médocain typique de la fin du XIXe siècle.
Vinification Les baies sont vinifiées séparément par parcelles et par cépages afin de laisser s’exprimer la diversité des terroirs.
La vinification s’effectue dans deux cuviers : l’un en bois utilisé pour les plus vieilles parcelles, l’autre en inox entièrement rénové en 1997. 40% de barriques neuves
Commentaires de dégustation Vous trouverez dans ce Margaux du Château DESMIRAIL toute la finesse et l’élégance de l’appellation, avec de la souplesse, de l’élégance et une très belle aptitude à la garde, qui pourra dépasser les 20 ans certaines millésimes.
Accords Mets / Vins :
Lamproie à la bordelaise, caille rôtie au jus, ris de veau aux morilles, Brillat-savarin, pierre-robert, ou st nectaire fermier.
13 % alc
Rupture de stock
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Cavavin Lausanne
Place Benjamin-Constant 2
1003 Lausanne, Suisse
Parking payant 1 heure aux alentours
Parkings longue durée : La paix, Mon repos
Contact
Lummau Jean-Pierre
lausanne@cavavin.ch
021 311 21 25
Horaire d’ouverture
Mardi au Vendredi
10h00 à 13h00
14h00 à 19h00
Samedi
10h00 à 18h00 (non-stop)
Dimanche et lundi fermé