Dne Guillaume BOUSSENS Les HAUTS AOP CORBIERES
CHF 29.90
Domaine Guillaume BOUSSENS à DERNACUEILLETTE.
appellation CORBIÈRES
le domaine de Guillaume BOUSSENS est situé en altitude (600 mètres) dans le Termenès.
Le vignoble, sis sur un terroir très minéral, est travaillé de façon très naturelle et sans mécanisation. Les jus ne connaissent aucun intrant hormis du soufre en quantité faible.
cuvée LES HAUTS DE DERNACUEILLETTE.
La cuvée Château Les Hauts de Dernacueillette est, avec la cuvée Jacques, l’une des deux cuvées très haut de gamme de Guillaume.
Cépages : assemblage de 2/3 carignan et 1/3 syrah de vieilles vignes.
Vin d’une immense fraîcheur, profond, élégant et long.
Grand vin de gastronomie qui se gardera 25 ans sans problème…
Millésime 2016
13 % alc
