CHAMPAGNE BOUCHE Millésimé 2009
CHF 38.00
MAISON BOUCHE Père et Fils à Piery depuis 1920.
Le Champagne BOUCHE est une maison familiale depuis 4 générations.
le vignoble compte 30 ha.
chaque bouteille vieillit au minimum 4 ans.
Les millésimés demeurent 10 ans en cave.
Nos vignes sont situées sur 10 crus de la Champagne. La région d’Epernay est notre coeur de terroir. Nous sommes aussi situés dans la cote des blancs ainsi que la Montagne de Reims où nos Pinots tirent leur puissance.
millésimé 2009
vinification en cuve à 70 % et sous bois pour 30 %
dosage 8 g / l
cépages : 70 % pinot noir
30 % chardonnay
légers arômes de fruits confits, brioche et miel.
12 % alc
