CHAMPAGNE BOUCHE BLANC DE NOIR EXTRA BRUT

Maison BOUCHE Père et fils à PERNY.
Nos vignes sont situées sur 10 crus de la Champagne. La région d’Epernay est notre coeur de terroir. Nous sommes aussi situés dans la cote des blancs ainsi que la Montagne de Reims où nos Pinots tirent leur puissance.

Notre Cuvée Réservée a vieilli 4 ans dans nos caves, directement en bouteilles, sur ses lies de levures, avant dégorgement. Ce vieillissement lui confère une belle élégance.
zéro dosage de liqueur.
cépages:80 % de pinot noir et 20 % de pinot meunier.
Accords Mets / Vins: Champagne de tous les instants, il excelle sur un fois gras poêlé ou à l’apéritif sur des amuse-bouches, feuilletés, canapés et tout au long d’un repas cocktail.
12 % alc