Château PAPE CLEMENT Clémentin blanc AOP PESSAC LEOGNAN
CHF 55.00
Château PAPE CLÉMENT à Pessac Léognan.
propriétaire Bernard MAGREZ
Situé aux portes de Bordeaux, le Château PAPE CLÉMENT constitue l’une des plus anciennes propriétés viticoles de la région puisque les premières vendanges ont eu lieu en 1252. Le Château Pape Clément doit son nom au Pape Clément V qui assura la gestion de son vignoble avec passion avant d’en faire donation à l’archevêque de Bordeaux. On parlait alors des « Vignes du Pape Clément ». En 1983, Bernard Magrez, l’infatigable bâtisseur et compositeur de vins rares rachète la propriété. Bernard Magrez qui possède aujourd’hui 4 Grands Crus Classés à Bordeaux emploie toute son énergie et sa détermination pour hisser le Château Pape Clément au rang de l’élite des Grands Crus de Bordeaux.
le Clémentin du pape blanc, 2ème vin de Pape CLÉMENT .
millésime 2020
assemblage de sauvignon blanc (78%), sémillon (20%), sauvignon gris (1%) et de muscadelle (1%).
De couleur jaune or assez soutenue, avec des reflets légèrement vert-doré, le vin présente une belle intensité, profondeur et brillance.
Expressif et intense. C’est ainsi qu’on retrouve des notes fruitées d’agrumes. Notes de pomme des senteurs florales, de chèvrefeuille et d’acacia. Les notes boisées sont perceptibles mais discrètes : parfum de chêne et arômes de pin , notes épices vanille et pain grillé.
Franche, ronde, et généreuse. En fin de bouche, on peut retrouver la minéralité du terroir, des tannins enrobés et de la fraicheur en finale.
idéal pour vos fruits de mer et poissons.
13.5 % alc
note PARKER 90-92/100
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Cavavin Lausanne
Place Benjamin-Constant 2
1003 Lausanne, Suisse
Parking payant 1 heure aux alentours
Parkings longue durée : La paix, Mon repos
Contact
Lummau Jean-Pierre
lausanne@cavavin.ch
021 311 21 25
Horaire d’ouverture
Mardi au Vendredi
10h00 à 13h00
14h00 à 19h00
Samedi
10h00 à 18h00 (non-stop)
Dimanche et lundi fermé