SAKE KITA NO HOMARE
CHF 55.00
KITA NO HOMARE est un saké fabriqué sur l’île d’Hokkaïdo par la célèbre brasserie de saké du même nom située dans la ville portuaire d’Oratu.
Ce SAKE est considéré comme un SAKE GRAND CRU .
Ce saké est brassé avec l’eau du ruisseau Okusawa et du riz de haute qualité. Il s’agit d’un Junmai-Daiginjo.
le plus haut taux de polissage du grain de riz pour un saké.
Dans le but d’atteindre le cœur des grains de riz pour en extraire la pleine richesse aromatique et toute la saveur.
Bel équilibre entre rondeur et acidité.
iodé et minéral.
72 cl
16 % alcool
